жарко по домашнему

, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Коментариев: | Просмотров: 825 |

Продукты:Говядина (мякоть) - 400 г, ветчина - 60 г, сало свиное - 2 ст. л., пшеничная мука - 2 ч. л., горошек зеленый консервированный - 1 ст. л., соус красный - 150 г, зелень петрушки и укропа, перец, соль по вкусу, яйцо - 2 шт.Рецепт приготовления жаркого по пражски:1. Из яиц, ветчины, нарезанной мелкими кубиками, зеленого горошка и пшеничной муки приготовьте пышный омлет.2. В куске мяса сделайте длинным острым ножом глубокий аккуратный надрез вдоль волокон, тщательно нашпигуйте омлетом, посолите, поперчите по вкусу, обжарьте в свином сале и тушите до готовности в красном соусе.3. При подаче нарежьте жаркое на порции и подайте с кнедликами, оформив зеленью.

» » » » » »

Загрузка. Пожалуйста, подождите...

жарко по домашнему » Кулинарные рецепты с фотографиями, простые и легкие в приготовлении